DEN HAAG - Een ongunstige locatie op het parkeerdek van een winkelcentrum en bouwwerkzaamheden in de omgeving hebben mogelijk bijgedragen aan het faillissement van restaurant SAV By Poort 1893 in Den Haag. Dat staat in een verslag van de curator over het faillissement dat eind september werd uitgesproken. Het sushirestaurant sloot in het voorjaar van 2026 de deuren.
Volgens de voormalige bestuurders kende het restaurant na de opening in mei 2024 aanvankelijk een goede periode, maar verslechterde de financiële situatie daarna. De combinatie van verschillende tegenslagen maakte het steeds moeilijker om de zaak draaiende te houden.
SAV By Poort 1893 was gevestigd aan het De Savornin Lohmanplein, op het parkeerdek van het winkelcentrum. De ondernemers wilden de ruimte boven het restaurant verbouwen tot een dakterras en bij de zaak betrekken. Daarvoor kregen ze echter geen vergunning, waardoor het plan niet doorging.
De financiële cijfers laten zien dat het restaurant het moeilijk had. In 2024 bedroeg de omzet bijna 399.000 euro. Een jaar later was dat ongeveer 474.000 euro. Toch leed de onderneming in beide jaren verlies: ruim 174.000 euro in 2024 en ruim 230.000 euro in 2025.
In 2026 kwam de omzet tot aan het faillissement uit op ongeveer 71.000 euro. De onderneming leed dat jaar volgens de administratie een verlies van ruim 202.000 euro.
Volgens de bestuurders van de zaak was de locatie een van de problemen. Het restaurant zat op het parkeerdek van een winkelcentrum, wat volgens hen niet de meest gunstige plek was om een horecazaak uit te baten.
Ook waren er bouwwerkzaamheden in de directe omgeving. Daarover werd al eerder geklaagd door andere ondernemers. Die omstandigheden zouden volgens de eigenaren een rol hebben gespeeld bij het faillissement.
Daarnaast vertrokken in maart 2025 drie medewerkers die een belangrijke rol speelden in het restaurant. Ook dat zou hebben bijgedragen aan de problemen. De curator moet de precieze oorzaken nog onderzoeken.
In het voorjaar van 2026 besloten de bestuurders ermee te stoppen en het restaurant te sluiten. De arbeidsovereenkomsten met het personeel werden beëindigd.
Daarna ging het restaurant in de verkoop. Met de opbrengst daarvan wilden ze de schuldeisers, in ieder geval gedeeltelijk, terugbetalen. Hoewel meerdere partijen interesse toonden om het restaurant te kopen, kwam er uiteindelijk geen deal.
Het faillissement werd vervolgens aangevraagd door een energieleverancier die nog geld tegoed had. Op 29 september verklaarde de rechtbank de onderneming failliet.
De financiële problemen hebben inmiddels geleid tot een flinke schuldenlast. De Belastingdienst heeft vorderingen ingediend van in totaal ruim 132.000 euro.
Het gaat onder meer om achterstallige loonheffingen, omzetbelasting en vennootschapsbelasting. Daarnaast eisen vijftien andere schuldeisers samen ruim 74.000 euro.
De curator onderzoekt de administratie en de achtergronden van het faillissement. Ook wordt gekeken naar de mogelijkheden om de restaurant- en keukeninventaris te verkopen. Of schuldeisers uiteindelijk geld terugkrijgen, is nog niet bekend.
Voordat dit failliete restaurant zijn intrek nam in het pand, zat er ruim veertig jaar een Chinees restaurant.
Source: Omroep West Den Haag