Italië’s hoogste rechtbank heeft beslist dat een hotel in de Dolomieten een toeriste geen kraanwater hoefde te schenken tijdens haar verblijf rond kerst en oud en nieuw in 2019. De vrouw had de zaak tot aan het hof van cassatie gebracht, maar de rechters oordeelden dat er in Italië geen wettelijke plicht bestaat voor horeca-uitbaters om gasten water uit de kraan te geven.
De vrouw verbleef een week in een vijfsterrenhotel in het skioord Corvara, in Badia, met een halfpensionarrangement waarbij het avondeten inbegrepen was, maar drank niet. Volgens Italiaanse media vroeg ze herhaaldelijk om kraanwater bij de maaltijd, desnoods tegen betaling, maar het personeel weigerde dit. In plaats daarvan trof ze elke avond een fles mineraalwater van 0,75 liter op tafel aan, met een prijs van 7 euro.
In haar klacht stelde de toeriste dat water "een natuurlijke hulpbron en een universeel mensenrecht" is en dat een minimale hoeveelheid gratis beschikbaar zou moeten zijn om in basisbehoeften te voorzien. Ze vergeleek kraanwater in een restaurant of hotel met basisvoorzieningen als een bed met lakens, een verwarmde kamer en zeep in de badkamer. Ze eiste 2.700 euro schadevergoeding voor de financiële schade en emotionele stress die ze zei te hebben geleden.
De rechtbanken in eerste aanleg en hoger beroep wezen haar vordering af, waarna ze in cassatie ging. Ook daar kreeg ze ongelijk: de hoogste rechters bevestigden dat er geen Italiaanse wet is die restaurants of hotels verplicht om klanten kraanwater te serveren. Daarmee kwam de jarenlange juridische strijd tot een einde, zonder compensatie voor de vrouw.
In Italië geldt het vragen om gratis kraanwater in een restaurant traditioneel als onbeleefd, zeker als de bediening al een keuze heeft aangeboden tussen plat en bruisend mineraalwater. Tegelijk groeit het aantal klanten dat juist geen flessen meer wil gebruiken, onder meer om plastic te vermijden, en spelen sommige horecazaken daarop in door gefilterd water aan te bieden. De uitspraak maakt duidelijk dat dit vooralsnog een keuze van ondernemers blijft en geen afdwingbaar consumentenrecht.
Vrouw moet betalen voor water en is boos (Afbeelding: Grok AI / FOK.nl)
Source: Fok frontpage