Biologische producten zijn vaak duurder dan hun traditionele tegenhangers. Dit komt onder andere doordat biologische boeren strengere regels moeten volgen. Ze gebruiken geen kunstmatige bestrijdingsmiddelen of chemische meststoffen en geven dieren vaak meer ruimte en betere leefomstandigheden. Dit zorgt voor hogere productiekosten, die uiteindelijk zichtbaar worden in de prijs in de supermarkt.
Daarnaast is de vraag naar biologische producten de laatste jaren sterk gestegen, terwijl de productie vaak kleiner blijft dan bij gewone landbouw. Minder grootschalige productie betekent meestal hogere kosten per product. Toch kiezen veel mensen bewust voor biologisch, omdat ze waarde hechten aan duurzaamheid, dierenwelzijn en gezondheid. En jij?
Stelling: Ik betaal graag meer voor producten met een 'bio' label
Source: Fok frontpage