Drinkwater Onder jongeren is het vertrouwen in kraanwater significant lager dan onder andere Nederlanders. Drinkwaterbedrijven starten een campagne tegen desinformatie. „Je moet in de wereld heel lang zoeken om beter drinkwater te vinden dan hier.”
Waterwinning door Brabant Water bij natuurgebied de Regte Heide. Hier zijn tanks voor luchtdruk te zien.
Kraanwater in Nederland is „niet te zuipen”, loopt „door buizen met allemaal troep erin” of bevat van zichzelf allerlei kwalijke stoffen, zoals „heavy metals, chemicaliën, hormonen en last but not least fluoride”. Influencers op sociale media halen in hun video’s regelmatig uit naar het water dat in alle huishoudens uit de kraan stroomt. Ze melden bijvoorbeeld dat ze een test hebben gedaan waaruit blijkt dat kraanwater vuiler is dan flessenwater.
Vooral jongeren blijken gevoelig voor de beelden met troebel kraanwater die ter bewijsvoering in beeld worden gebracht. Onder hen is het vertrouwen in de kwaliteit en de beschikbaarheid van kraanwater „significant” lager dan onder andere Nederlanders, zo blijkt uit onderzoek dat in opdracht van de drinkwaterbedrijven is uitgevoerd.
Jongeren tussen de 18 en 24 jaar oud geven het kraanwater thuis een 7,9, constateert onderzoeksbureau Motivaction in het donderdag gepubliceerde rapport. Die score is fors lager dan het waarderingscijfer van 8,4 dat gemiddeld in Nederland wordt gegeven.
„Ik schrik van deze cijfers”, stelt voorzitter Pieter Litjens van de Vereniging van Waterbedrijven in Nederland (Vewin). Om „desinformatie over kraanwater tegen te gaan en te bouwen aan het vertrouwen” lanceert de vereniging donderdag een campagne: ‘Gaan met die kraan’. Litjens: „Het vertrouwen in de overheid is over de hele linie afgenomen. Dat dit ook voor jongeren geldt, is niet raar. Maar als mensen zelfs minder vertrouwen hebben in zoiets als kraanwater vallen er wel veel vanzelfsprekendheden weg. En waar ik ook van schrik, is de hoeveelheid desinformatie die op sociale media op jongeren wordt afgevuurd. Dat voedt dit wantrouwen. En dat is zonde. Want het is niet nodig.”
De afgelopen maanden werd het vertrouwen in het drinkwater verder op de proef gesteld door adviezen om het water te koken, zoals onlangs in Utrecht en Amersfoort. Volgens de drinkwaterbedrijven bewijst dat juist hoe zorgvuldig er op de kwaliteit wordt gecontroleerd. Dat vindt ook wateronderzoeker Roberta Hofman, verbonden aan waterkennisinstituut KWR. „Je moet in de wereld heel lang zoeken om beter drinkwater te vinden”, zegt zij. „Het is hier hartstikke goed.”
Wat de motieven zijn van de tegenstanders van kraanwater is niet altijd duidelijk. Bij een deel speelt een diep wantrouwen tegen alles wat met de overheid te maken heeft, anderen lijken meer gedreven door commerciële belangen en willen vooral waterfilters of gebotteld water aan de man brengen. Ook bedrijven die dit soort producten vervaardigen deinzen er soms niet voor terug kraanwater te diskwalificeren. „Je drinkt dagelijks sporen van antidepressiva en pijnstillers”, stelt het bedrijf Fluofree, verkoper van waterfilters, op z’n website. „Vissen veranderen van geslacht door hormonen in water. Wat denk je dat dat betekent voor mensen die dit dagelijks drinken?”
Vrijwel alle beweringen zijn „kwalijke onzin” en in sommige gevallen ronduit „gemeen”, zegt wateronderzoeker Hofman. Ze verwijst naar een ’test’ van een bedrijf dat zegt te bewijzen dat er bruine drab in kraanwater zit als je er stroom doorheen laat lopen. Hofman: „Dan jaag je mensen angst aan en zet je hen bewust op het verkeerde been. Want iedere scholier met scheikunde weet dat als je een ijzeren staafje in water onder stroom zet, het ijzer reageert met de stroom die wordt geleid door mineralen in het water en er daardoor bruine drab ontstaat. En dat er mineralen zoals kalk in het water zitten, is maar goed ook. Mineralen heb je nodig.”
De waterproductielocatie van Vitens op het Engels Werk in Zwolle. Hier wordt grondwater verwerkt tot drinkwater.
Kraanwater met mineralen is „minstens zo gezond” als flessenwater, stelt Hofman. Het is volgens haar sowieso verstandig om kraanwater te drinken. Niet alleen omdat het „ongeveer duizend keer goedkoper” is dan flessenwater, en „honderdvijftig keer minder” CO2-uitstoot veroorzaakt, maar vooral omdat de kwaliteit van het kraanwater „veel strenger” wordt gecontroleerd, op „veel meer parameters”.
Ook waterfilters veroorzaken meer problemen dan ze oplossen, stelt Hofman, vooral omdat ze een broedplaats van bacteriën zijn. Sommige leveranciers proberen ”heel vernuftig” hun filters aan de man te brengen. „Ze zeggen dat hun filters chloor en fluoride uit het drinkwater halen. Dat is prachtig voor landen die dat aan het water toevoegen. Maar hier zitten die stoffen er helemaal niet in.”
Economieredacteuren nemen je mee in de discussies die zij op de redactie voeren over actuele ontwikkelingen
Source: NRC