De Brits-Nederlandse levensmiddelengigant Unilever wil De Vegetarische Slager verkopen. Dat meldt de Britse nieuwszender Sky News op basis van bronnen. Een woordvoerder van Unilever geeft ‘geen commentaar’.
is economieredacteur. Hij is specialist duurzaamheid en circulaire economie.
De stap zou passen in de strategie van bestuursvoorzitter Hein Schumacher om het aantal voedingsmerken van Unilever uit te dunnen. Zo overweegt Unilever de ijsjesafdeling af te stoten, met merken als Magnum, Ola en Ben & Jerry’s. ‘Ik geloof in minder, groter, beter. En we kiezen ervoor om daar naar te handelen’, zei Schumacher vorige week tegen de Britse zakenkrant Financial Times.
Schumachers voorganger, Alan Jope, kreeg kritiek van aandeelhouders die vonden dat Unilever veel te veel merken bezat. Daardoor zou het management niet genoeg aandacht hebben voor de belangrijkste groeiers, zoals Knorr, Hellmann’s en Dove.
Als De Vegetarische Slager in de verkoop gaat, wil dat niet per se zeggen dat het daar slecht mee gaat. Volgens de bronnen van Sky News groeit het bedrijf zelfs flink. Unilever zou al diverse potentiële kopers hebben benaderd.
Eerder deze maand meldde persbureau Reuters al op basis van bronnen uit het bedrijfsleven dat Unilever zou overwegen meerdere Nederlandse voedingsmerken, waaronder Unox en Conimex, te verkopen. Deze merken zouden desalniettemin winstgevend zijn. Het bedrijf zou ook van merken uit andere Europese landen af willen. Dit heeft Unilever eveneens niet bevestigd.
Schumacher wil in drie jaar tijd 800 miljoen euro besparen en probeert zijn organisatie ook op andere manieren efficiënter te maken. Dit jaar kondigde Unilever aan wereldwijd zo’n 7.500 banen te schrappen om kosten te besparen. 1.700 van deze arbeidsplaatsen zullen in Europa verdwijnen.
De Vegetarische Slager is in 2007 opgericht door Jaap Korteweg. Hij wilde de bio-industrie overbodig maken door plantaardige vleesvervangers op de markt te brengen. Unilever lijfde het bedrijf in 2018 in, wat destijds werd gezien als een belangrijke stap in de opmars van vleesvervangers. Inmiddels is De Vegetarische Slager, bekend van zijn ‘kipstuckjes’ en ‘vegan rulgehackt’, in meerdere Europese landen actief.
De groei van vleesvervangers lijkt echter te zijn vertraagd. In 2021 en 2022 kromp de omzet van vleesvervangers zelfs licht. Het Nederlandse marktaandeel ten opzichte van vlees ligt op zo’n 5 procent.
Geselecteerd door de redactie
Source: Volkskrant