De vogelgriep heeft in Australië tot merkwaardige taferelen geleid. Door de slacht van miljoenen vogels is het tekort aan eieren op dit moment zo groot, dat fastfoodketen McDonald's sommige producten niet meer kan maken.
De vogelgriep gaat al een tijd wereldwijd rond. Het virus heeft niet alleen vogels, maar ook talloze zoogdieren besmet. De gezondheidsorganisatie WHO noemde het in april een "pandemie onder dieren". De organisatie maakt zich zorgen over de kans dat meer mensen besmet worden.
In Australië heeft dat geleid tot de slacht van anderhalf miljoen kippen. Dat heeft ook gevolgen voor Australiërs: er zijn op dit moment veel te weinig eieren in het land.
McDonald's heeft daardoor grote problemen. De fastfoodketen kan in het land zijn populaire ontbijt vaak niet meer serveren.
Verschillende producten die bij het ontbijt worden geserveerd, zoals de McMuffin, zijn gemaakt met eieren. McDonald's heeft daarom aangekondigd de ontbijttijden met een half uur in te korten.
"We doen samen met onze Australische boeren en leveranciers hard ons best het tekort zo snel mogelijk op te lossen", meldt het bedrijf op Facebook.
Ook supermarkten hebben problemen met het verkrijgen van eieren. In sommige winkels zijn de schappen tegen het einde van de dag vaak leeg, zei Rowan McMonnies, directeur van brancheorganisatie Australian Eggs, vorige week tegen persbureau Reuters.
In Nederland is de vogelgriep inmiddels onder controle. In april werd de ophokplicht voor pluimvee per direct ingetrokken, omdat er sinds december 2023 geen uitbraken meer zijn geweest. Ook het aantal besmettingen bij wilde vogels is in zowel Nederland als in Europa klein.
Source: Nu.nl economisch