Doordat het negatieve nieuws NU.nl vaak domineert, sneeuwt positief nieuws soms onder. Daarom zetten we wekelijks vrolijk stemmende berichten op een rij.
Er komt binnenkort meer informatie over de houdbaarheidsdatum op verpakkingen om verspilling tegen te gaan. Bedrijven als Albert Heijn, Unilever, Jumbo, Dirk en FrieslandCampina hopen dat consumenten hierdoor minder vaak voedsel weggooien.
De houdbaarheidsdatum op verpakkingen kan staan voor ten minste houdbaar tot (THT) of te gebruiken tot (TGT). Die laatste is heel strikt, maar wanneer de THT-datum verstrijkt zijn producten vaak nog goed te eten, maar kan bijvoorbeeld de kleur of geur veranderen.
Veel mensen kennen dit verschil niet en dus komt er een icoontje van een hand voor de TGT-datum en een icoon voor kijken, ruiken en proeven voor de THT-datum om het onderscheid duidelijker te maken. Op bepaalde producten die nooit kunnen bederven, zoals honing en zout, zetten de bedrijven helemaal geen houdbaarheidsdatum meer.
Het Thaise parlement heeft ingestemd met een wet die het huwelijk voor partners van hetzelfde geslacht mogelijk maakt. Thailand is daarmee het derde Aziatische land dat deze huwelijken erkent. Nepal en Taiwan zetten die stap eerder.
Zowel het Thaise parlement als de senaat zijn akkoord met de wet. De nieuwe regels gaan overigens niet direct in. Eerst wordt de wet nog voor koninklijke goedkeuring naar het paleis gestuurd.
Voorstanders noemen de aangenomen wet "een monumentale stap voorwaarts".
Bij de komende editie gaat het Belgische festival Rock Werchter een deel van zijn energie uit een eigen windturbine halen. Rock Werchter is volgens de organisatie het eerste festival op het Europese vasteland dat een eigen windmolentje gebruikt.
De turbine is 20 meter hoog en heeft een diameter van 10 meter, schrijft de organisatie op de website. Het molentje komt aan de North West Walls, de bekende installatie van containers die jaarlijks door graffitiartiesten in een nieuw jasje wordt gestoken. Hij moet gemiddeld 110 kWh stroom per dag leveren. Dat is ongeveer wat twee gemiddelde Nederlandse huishoudens samen in een maand verbruiken.
Ook gaat het festival gebruikmaken van zonne-energie. Er komt een mobiele zonneakker van 170 vierkante meter bij de ingang van de festivalweide.
Snackbarhouders Franky van Hintum en Coen van Oosten, bekend doordat ze regelmatig patat bakken aan het Oekraïense front, hebben hun activiteiten in Oekraïne uitgebreid. Deze week opent hun opvangcentrum voor vluchtelingen in de oostelijke stad Dnipro, vertelden ze aan NU.nl.
Het idee ontstond door Denis Khrystov, een Oekraïner die "mensen evacueert van plekken waar niemand meer durft te komen. Echt tussen de bommen en granaten door", zei Van Hintum telefonisch. "Soms weet hij niet waar hij die mensen naartoe moet brengen, bijvoorbeeld omdat ze geen familie of geld hebben."
Dat raakte de frietbakkers. Lang verhaal kort: ze hebben een leegstaand hotelletje gehuurd en opgeknapt, waarin ze zo'n zeventig vluchtelingen kunnen opvangen.