Vanwege extreem weer als gevolg van klimaatverandering heeft Spanje de afgelopen jaren te maken gehad met extreme hitte en droogte. Hierdoor valt de olijfoogst steeds lager uit, met hogere prijzen tot gevolg. De literprijs is de afgelopen jaar bijna verdrievoudigd naar zo'n 14 euro in de supermarkt. Daarmee is olijfolie op de radar van criminele bendes gekomen, die er op de zwarte markt dikke winsten op hopen te behalen.
Waar dieven in supermarkten voorheen vooral aan de haal gingen met scheermesjes, alcohol en de exclusieve ibéricoham, is olijfolie nu in acht van de 17 Spaanse regio's het meest gestolen product. Steeds meer supermarkten voorzien flessen olijfolie daarom van een flessenslot, maar dat houdt bendes vooralsnog niet tegen.
Volgens de Times hebben niet alleen supermarkten last van de diefstal. Ook olijfgaarden en producenten krijgen steeds vaker mee te maken. Het dagblad schrijft dat er soms wel tienduizenden liters tegelijk gestolen worden. Afgelopen december konden 11 personen aangehouden worden dankzij samenwerking tussen Spaanse en Italiaanse politiediensten. Er werd vijfduizend liter olijfolie van matige kwaliteit aangetroffen. De groep was van plan dit te verkopen als duurdere extra vierge olijfolie.
Spanje is de grootste producent van olijfolie ter wereld. Expert verwachten dat de oogst dit seizoen uitkomt op 800.000 ton. Dat is meer dan de afgelopen twee seizoenen, maar fors minder dan de 1,3 miljoen ton die gebruikelijk is voor het land, schrijft de Guardian.
Source: Nu.nl algemeen