In de meeste landen is obesitas inmiddels een groter probleem dan ondervoeding, blijkt uit onderzoek van gezondheidsorganisatie WHO.
"Vroeger zagen we obesitas als een probleem van de rijken. Nu is obesitas een wereldwijd probleem", benadrukt directeur Voeding en Voedselveiligheid Francesco Branca van de WHO. Mensen met obesitas lopen een groter risico op diabetes, hartziekten en nierziekten.
Onderzoekers hebben gegevens van meer dan 220 miljoen mensen uit 190 verschillende landen bestudeerd. Het onderzoek is een samenwerking tussen de WHO en een internationale groep onderzoekers. Het is gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift The Lancet.
De toename van obesitas is het grootst in lage- en middeninkomenslanden in bijvoorbeeld de Cariben en het Midden-Oosten. In sommige Europese landen begint het aantal mensen met overgewicht te stagneren of af te nemen.
Daar waar overgewicht sinds 1990 enorm toeneemt, neemt ondergewicht af. De hoeveelheid meisjes met ondergewicht is met 20 procent afgenomen. Bij jongens gaat het om een afname van 33 procent. Het aantal volwassenen met ondergewicht is sinds 1990 gehalveerd.
Het onderzoek gebruikt de bodymassindex (BMI) als graadmeter. Bij een BMI van hoger dan 30 wordt van obesitas gesproken.
Het is volgens de onderzoekers een "imperfect" meetsysteem. De BMI houdt geen rekening met factoren als vetpercentage, maar wordt berekend aan de hand van lichaamsgewicht.
Source: Nu.nl algemeen