N.B. Het kan zijn dat elementen ontbreken aan deze printversie.
Ga naar je favoriete onderdeel:
Voor sommigen voelt kerstavond met de familie als een onhaalbare sociale verplichting. Hoe ga je om met die druk? Familietherapeut Else-Marie van den Eerenbeemt geeft advies voor hoe je goed Kerstmis met familie viert.
Als je verzeild raakt in een kerstdiner waar je liever niet bij had willen zijn, hoe ga je dan om met ergernissen die ontstaan? In dit artikel geeft NRC acht tips om het kerstdiner te overleven.
De kerstborrel op kantoor kan weliswaar lekker gezellig zijn, maar aan de bar kan ook ongewenst gedrag plaatsvinden. De baas blijft verantwoordelijk voor de veiligheid van zijn of haar werknemers. Hoe moet die daarvoor zorgen?
Japke-d. Bouma wordt elk jaar gevraagd naar tips voor het overleven van de kerstborrel, zeker sinds het begin van het #metoo-tijdperk. Ze scheef er in 2013 al over, in 2019 maakte ze deze aanvullende lijst met veel tips.
De Oekraïense Olia Hercules schreef vier kookboeken, waarin zij de eetcultuur van haar vaderland in kaart brengt en bezingt. Over het vorige maand verschenen De keukens van Oekraïne sprak ze openhartig met Janneke Vreugdenhil. Voor NRC stelde ze er een kerstmenu uit samen waarin de tradities van Oekraïne te proeven zijn.
Kerst wordt in allerlei landen anders gevierd. Daaraan zie je volgens culinair journalist Hassnae Bouazza hoe makkelijk culturen en tradities samengaan in iets nieuws en eigens. Ze deelt vijf wereldse kerstgerechten, waar je makkelijk mee aan de slag kunt.
Ben je nog op zoek naar inspiratie voor het kerstmaal? Janneke Vreugdenhil serveert een menu dat buik en hart verwarmt, lekker voor vegetariërs, en ook al deels van tevoren te bereiden.
Kerst is een tijd van veel lekkers – én van verwennen. Culinair journalist Janneke Vreugdenhil maakt graag eetbare verwencadeaus voor haar geliefden. Wil je de lekkerbekken om je heen graag verrassen met iets uit eigen keuken? Misschien heb je iets aan Jannekes favoriete verwenrecepten.
Ieder jaar wordt het publiek van streamingdiensten bedolven onder de kerstfilms en -series. Samya Hafsaoui en Wilfred Takken worstelden zich dit jaar opnieuw door heel veel kersttitels heen, zodat jij dat niet meer hoeft te doen. Bekijk hier hun af- en aanraders.
De grillige snoepmaker Willy Wonka is eigenlijk gewoon een ouderwets soort Sinterklaas die met zijn Zwarte Pieten kinderen én hun ouders de maat neemt en straft. In de nieuwe Willy Wonka-film verliest hij zijn venijn, voor een stressvrije Kerst.
Wat is er überhaupt nodig om een kerstfilm tot een warm familiesucces te maken? Scenarist Samantha Herman legt uit.
Wie was Jezus? Wetenschapspodcast Onbehaarde Apen maakte in 2021 een aflevering over de historische figuur Christus. Wat weten we van zijn leven?
Met de feestdagen voor de deur zitten veel concertzalen tot de laatste stoel vol. Elk jaar weer laten duizenden mensen zich meevoeren op de klanken van Bach, Händel en Mahler. Waarom? Redacteur klassieke muziek Mischa Spel zocht het uit voor een aflevering van NRC Vandaag
.
In de kerstvakantie zijn er tal van interessante theatervoorstellingen te bezoeken. Weet je niet waar je heen kan? De cultuurredactie van NRC zette de beste voorstellingen op een rij.
Ook voor de muziekliefhebber is er genoeg te doen tijdens de kerstvakantie. Of je nu van klassiek of van pop houdt, in deze zalen kun je terecht voor een heerlijke dosis (kerst)muziek.
Geen plannen met Kerst? Er is niets op tegen je gebruikelijke ritme vast te houden. Een bezoekje aan de sportschool, bijvoorbeeld. In NRC stond eerder een reportage over mensen die daarheen gaan tijdens de kerstdagen.
Liever binnenshuis wat gezelligs doen? NRC publiceerde eerder een spelletjesgids, waarin spellen in allerlei soorten getipt worden, voor een groep, maar ook voor als je alleen bent.
Wie niet van de spelletjes is, maar wel van de puzzels, kan zijn lol op met de jaarlijkse AIVD-kerstpuzzel. NRC interviewde de makers.
Voor wat het laatste kerstdiner van zijn zieke vader zal zijn, wilde schrijver Daan Heerma van Voss de perfecte aardappelpuree maken. Een beladen doel, want het gerecht was altijd zijn vaders specialiteit. De weg naar de ultieme puree en alles wat daarbij kwam kijken liet hem de waarde van kersttradities inzien en hij ontdekte: de waarde van rituelen openbaart zich pas echt als ze ophouden.
Acteur Gijs Scholten van Aschat schreef in 2018 voor NRC een verhaal over wat je kan bereiken als je samen voor een nobel doel strijdt. Schrijver Rob van Essen schreef een jaar later een alternatief kerstverhaal dat, net als het traditionele christelijke kerstverhaal, draait om een nieuw begin.
Kerstbomen overleven ook met kluit de decembermaand niet altijd, ze kunnen een boel rommel in huis brengen of zorgen voor beestjes in je planten. Maar een plastic kunstboom is soms ook weer… zo plastic. Deze drie ontwerpers en kunstenaars maakten een boom voor boomweigeraars, van spullen die ze al in huis hadden.
Inmiddels zijn er tal van hysterische kerstornamenten om de ballencollectie mee te verrijken. Dit jaar kwam daar een bijzondere bij: eentje met het uiterlijk van een ‘Satisfyer Pro’, een alomgeprezen luchtdrukvibrator. En die bal is opvallend populair, ziet redacteur Sarah Ouwerkerk. Wat zegt de ‘sattie in de boom’ over de normalisering van de vibrator?
Twijfel je erover of je wel een kerstboom wilt kópen? Je kunt er tegenwoordig ook een huren. Die boom breng je na gebruik terug naar de teler die hem weer in de grond zet, of er een andere duurzame bestemming voor regelt. In dit artikel lees je er meer over.
De kerstdagen zijn voor veel mensen een feest, maar ze kunnen ook juist moeilijk zijn, bijvoorbeeld wegens het overlijden van naasten, verbroken contacten of ver weg wonen van je familie.
Als een vriend of familielid een dierbare verliest, willen veel mensen helpen. Maar in het troostgedrag gaan mensen soms voorbij aan het verdriet van diegene. In deze gids onderzoekt NRC hoe je moet omgaan met rouw, en hoe je mensen die rouwen het beste kan helpen.
Kerst kan ook moeilijk zijn als een dierbare niet lang meer te leven heeft. Het kan dan helpen om het te hebben over hun laatste wens. Vaker wel dan niet is dat een wens die vrij eenvoudig in vervulling kan gaan. Daarover schreef NRC eerder in dit artikel.
NieuwsbriefNRC Eten & Gezondheid
De laatste inzichten over eten, de lekkerste recepten en slimme tips om gezond te leven
U kunt ons via dit formulier informeren over taalfouten of feitelijke onjuistheden, dat stellen wij zeer op prijs. Berichten over andere zaken worden niet gelezen.
Source: NRC