In Canada zijn vijf mensen overleden. In de Verenigde Staten gaat het om drie personen. Daarnaast zijn in beide landen sinds oktober 396 besmettingen en 140 ziekenhuisopnames geregistreerd.
De gezondheidsautoriteiten linken de salmonella-uitbraak aan cantaloupemeloenen van het merk Malichita en Rudy. Het aantal besmettingen lopen vermoedelijk nog op, omdat mogelijke besmettingen nog geregistreerd moeten worden.
De salmonellabacterie kan in veel verschillende soorten levensmiddelen voorkomen, zoals dierlijke producten en fruit. Na het eten van besmet voedsel kan het drie dagen duren voordat iemand ook echt ziek wordt.
Patiënten kunnen tot een week last hebben van onder meer diarree, buikkrampen, misselijkheid, hoofdpijn en koorts. Niet iedereen krijgt overigens klachten na een besmetting.
Source: Nu.nl algemeen