Duitse Kerstmarkten: 5 tips Na drie magere jaren zijn de kerstmarkten in Keulen en Aken weer voluit open. Vijf grensstreek-kerstmarkt-tips van onze redacteur Tatjana Tempel.
De lichtjes fonkelen in de duisternis, kinderen staan met glinsterende ogen voor de kleurrijk versierde kersthuisjes en de zoete geur van gebrande amandelen vult de lucht: Nergens kun je beter in de adventstemming komen dan op kerstmarkten. Duitse markten staan vooral bekend om hun verscheidenheid. Geen wonder dus dat veel Nederlanders graag de grens over reizen. Er is immers bijna geen stad in Duitsland waar niet minstens één markt is. Maar hoe komt dat? Als je in de geschiedenisboeken kijkt, gaat de traditie meer dan 600 jaar terug. „Al in de middeleeuwen werden er op de dagen voor kerst kraampjes opgezet - meestal maar voor één dag,” zegt de Duitse douane-expert Manfred Becker-Huberti. Mensen verzamelden zich op de wintermarkten om vlees en kruiden in te slaan voor de koude dagen die voor hen lagen. Er was ook klein speelgoed te vinden.
In de loop van de veertiende eeuw werden snoep, kastanjes en noten aan het aanbod toegevoegd. Volgens de expert zijn een kerstmarkt in München in 1310 en een vleesmarkt in Bautzen in het oosten van Duitsland in 1384 voor het eerst gedocumenteerd. Na verloop van tijd verspreidden deze markten zich over het hele land. „Ze waren niet voor het plezier of een drankje,” zegt Becker-Huberti.
Nadat Kerstmis in de loop van de achttiendee eeuw was veranderd van een puur religieus feest in een burgerlijk familiefeest, ontwikkelde de bevoorradingsmarkt zich ook langzaam tot een amusementsmarkt met bakkers die gebak aanboden en muzikanten die de mensen vermaakten. „De ontdekking dat de traditionele markten commercieel gebruikt konden worden, leidde tot een groter aanbod in de twintigste eeuw, waarbij de belevingswaarde op de voorgrond kwam te staan", zegt Becker-Huberti.
De traditie moest voor het eerst pauzeren tijdens de Tweede Wereldoorlog. In de 60er jaren werd de kerstmarkt luider, kleurrijker en diverser. De markten zoals we ze nu kennen, ontstonden. En de afgelopen tien jaar doken ze over in Europa op. Na coronasluitingen en energiebeperking de afgelopen drie jaar draaien de 3.000 kerstmarkten in Duitsland voor het eerst weer voluit dit jaar. Onze tips:
Akentot 23 december
De kerstmarkt in Aken maakt indruk met zijn buitengewone sfeer. Ongeveer 1,5 miljoen mensen worden elk jaar naar de feestelijk verlichte kathedraal en het stadhuis getrokken. Bezoekers moeten zeker de beroemde Printen (koeken) proberen, die je kunt kopen met kruiden, chocolade of noten.
Düsseldorftot 30 december
Er zijn acht themamarkten in Düsseldorf, omzoomd met honderden dennenbomen. De ambachtsmarkt in de oude binnenstad is bijzonder mooi, met hutten in de stijl van het historische Renaissance stadhuis. Er is ook een gerestaureerde draaimolen die bijna 100 jaar oud is. De markt voor het Benrath Paleis in het zuiden van de stad is zeker een bezoek waard. Hier verlichten duizenden lichtjes het voorplein in een speciale gloed.
Hattingentot 23 december
De kerstmarkt van Hattingen is een van de mooiste in het Ruhrgebied. Het kleine kerstdorp in de oude stad met zijn draaimolen, glühwein en braadworstkraampjes zorgt voor een nostalgische sfeer tussen de vakwerkhuizen. Er is ook iets voor de kinderen: Vrouw Holle schudt elke dag haar kussens uit de ramen van het oude stadhuis.
Jüchenin de weekenden van 2 tot 23 december
Het historische kasteel Dyck in Jüchen biedt een heerlijke mix van hartige en zoete lekkernijen en geselecteerde kunstwerken tegen een prachtige achtergrond. Het levendige kerstspel is ook een hoogtepunt.
Keulentot 23 december
Glühwein drinken onder een stralende sterrenhemeltent met uitzicht op de Dom van Keulen: dat is nog eens wat! Maar het is echter de moeite waard om vanaf Duitslands favoriete kerstmarkt door te lopen naar de Alter Markt en de Heumarkt. Hier versieren honderden kabouters de kraampjes in de oude binnenstad. En op de Engelenmarkt zorgen witte sterren in de bomen voor een magische sfeer.
Source: NRC