Dat kwam mede door de extreem hoge temperaturen in Zuid-Europa en de zware regenval in China. Die weersomstandigheden leidden tot tegenvallende oogsten.
Ook het verlopen van de zogeheten graandeal tussen Rusland en Oekraïne zorgde voor prijsstijgingen, meldt de voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) vrijdag.
De graandeal maakte de export van graan uit Oekraïne ondanks de oorlog mogelijk. Maar Rusland stemde niet in met een vierde verlenging van de afspraken.
De VN waarschuwde twee weken geleden al dat het verlopen van de graandeal tot problemen zou kunnen verlopen. Nu de prijzen stijgen, leidt dat ook tot honger onder miljoenen mensen.
Plantaardige oliën stegen 12 procent in prijs. De prijs van rijst steeg ook behoorlijk en bereikte het hoogste punt in meer dan tien jaar. Dat komt doordat India, de grootste rijstexporteur ter wereld, minder rijst exporteerde.
De FAO zegt zich "grote zorgen te maken over de voedselzekerheid" voor een groot deel van de wereldbevolking, vooral voor de armste mensen.
Source: Nu.nl economisch