"Bakkerijen halen hun graan vooral uit Duitsland, Frankrijk en Nederland, niet uit Oekraïne", zegt Wim Kannegieter van de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB).
Op korte termijn verwacht hij dan ook niet dat de consument iets zal merken. "Ook met supermarkten zijn afspraken gemaakt over prijzen van broden", legt Kannegieter uit.
De exportdeal verliep maandagavond, nadat Rusland niet akkoord was gegaan met een verlenging van de afspraken. Het land had daarvoor al meerdere keren gedreigd met het stopzetten van zijn medewerking.
Rusland vindt namelijk dat de export van zijn eigen landbouwproducten onterecht wordt getroffen door internationale sancties. Oekraïne wil ook zonder graandeal blijven exporteren via de Zwarte Zee.
De marktprijzen voor graan op de beurs in Chicago gingen dinsdag omhoog als reactie op de Russische opzegging. Graananalist bij de Rabobank Dennis Voznesenski verwacht dat de graanprijzen beweeglijk zullen blijven, totdat duidelijk is wat het effect is. "De belangrijkste vraag zal zijn of Oekraïne blijft exporteren via de Zwarte Zee zonder de veiligheid van de graancorridor", stelt hij.
Source: Nu.nl economisch