KATWIJK - Elke euro die de 29-jarige Kim Paridon en haar vriend hadden, investeerden ze in hun eigen horecazaak. Een spaarpotje hebben ze niet, dus ook geen buffer om een huis mee te kopen. Daarom wonen ze in een stacaravan op het terrein van het agrarische bedrijf van haar vader.
Wie: Kim van Paridon
Woonplaats: Katwijk
Oppervlakte woning: Ongeveer 65 vierkante meter
Betaald: Enkel voor gas, water en licht
Kim en haar vriend werkten nog niet zo heel lang geleden bij een strandtent. 'We hadden het daar erg naar ons zin', begint ze haar verhaal. 'Maar het leek ons toch wel heel erg gaaf om ooit iets voor onszelf te beginnen.'
Met dat idee begonnen ze met sparen. 'Van dat geld konden we een huis kopen of een eigen bedrijf openen', legt ze uit. 'We kozen voor het tweede. Om onze kosten zo laag mogelijk te houden, zijn we in een stacaravan op het bedrijf van mijn vader gaan wonen.'
In 2024 sloot een horecazaak gelegen aan de Katwijkseweg in Wassenaar de deuren. 'Het is een zaak op een prachtige locatie, dicht bij het bos', zegt Kim. 'Dat leek ons wel wat.'
Ze zagen het maken van een doorstart wel zitten, maar het krijgen van een lening leek niet zo makkelijk. 'Omdat het vorige bedrijf failliet is gegaan, waren banken niet zo happig op het geven van een lening.'
Uiteindelijk vond het stel geen bank die ze die lening wilde verstrekken, maar het hield ze niet tegen. 'We zagen de potentie en de kansen om er echt wat leuks van te maken. Uiteindelijk hebben we een lening bij familieleden afgesloten.'
Sindsdien ging er bijna geen dag voorbij dat Kim niet in de tent aanwezig was. Ze blikt positief op dit eerste jaar terug. 'We hebben een goede eerste zomer gedraaid, maar het besef dat het er allemaal staat is er nog niet echt. Dat komt nog wel.'
Op de vraag wat ze het liefst zou willen op het gebied van wonen, hoeft ze niet lang na te denken. 'Uiteindelijk is het doel natuurlijk een eigen stek', zegt ze. 'Dit is een onzekere situatie, want we mogen van de gemeente een jaar in de stacaravan blijven wonen.'
Aan de andere kant ziet ze er de voordelen van in. 'We wonen goedkoop en dat is nodig in deze tijd. We betalen onze leningen af aan familieleden en als er in de zaak iets kapotgaat, moeten we dat ook kunnen bekostigen.'
Source: Omroep West Den Haag