Home

Meer horecazaken met spoed gesloten vanwege muizen, ratten en kakkerlakken

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft vorig jaar weer meer horecazaken met spoed gesloten door plaagdieren dan in 2024. Het ging in 2025 om 75 voedselbedrijven, 18 meer dan het jaar daarvoor. In de meeste gevallen ging het om muizenplagen.

In andere gevallen ging het om overlast van ratten of kakkerlakken. Het aantal tijdelijke spoedsluitingen door plaagdieren neemt al jaren toe. Zo moesten slechts 34 bedrijven tijdelijk hun deuren sluiten in 2023. Het jaar daarop waren dat er al 57.

Ook in 2025 zag de NVWA het aantal spoedsluitingen oplopen. De meeste vonden plaats in de Randstad. Zo werden er in Amsterdam twintig zaken gesloten. In Rotterdam en Den Haag ging het om zeven zaken, in Leiden vijf en in Alkmaar vier. De overige horecazaken waren verspreid over het land.

Een spoedsluiting is een van de zwaarste maatregelen die de NVWA kan nemen. Als er overlast is van plaagdieren kan dat worden gezien als een risico voor de volksgezondheid. Muizen en andere plaagdieren dragen bacteriën en ziektes met zich mee die ze kunnen verspreiden via uitwerpselen.

Na een tijdelijke spoedsluiting mag een bedrijf pas weer open als al het besmette voedsel is weggehaald, het pand grondig is schoongemaakt en er maatregelen zijn genomen om de plaagdieren buiten te houden.

Source: Nu.nl economisch

Previous

Next