Nederlandse boeren en tuinders hebben dit jaar meer verdiend met hun producten. Hun gemiddelde inkomen komt in 2025 uit op 129.000 euro. Dat is 11.000 euro meer dan vorig jaar. Ook pluimveehouders gingen erop vooruit, ondanks de verspreiding van vogelgriep.
Onderzoeker Harold van der Meulen van Wageningen University & Research (WUR) noemt 2025 "een bewogen jaar" voor de land- en tuinbouwsectoren. Zo kampt de pluimveesector met de vogelgriep, al profiteren sommige pluimveehouders ook van de gestegen eierprijzen.
Het gemiddelde inkomen van pluimveehouders steeg dit jaar naar 575.000 euro. Dat is 235.000 euro meer dan een jaar eerder. Volgens Nico Bondt, die ook onderzoek doet bij de WUR, is de prijs van eieren afgelopen vijf jaar met een derde gestegen.
Varkenshouders zien hun inkomen dalen van 259.000 euro in 2024 naar 171.000 euro in 2025, onder meer doordat hun exportpositie is verslechterd. Ze hebben last van een hoge importheffing voor varkensvlees in China, waardoor de prijzen flink zijn gedaald.
De grootste uitdaging voor ondernemers blijft volgens Van der Meulen de aanhoudende beleidsonzekerheid. "Als je de middelen hebt om te investeren, weet je nu niet waarin te investeren", zegt hij. "Die onzekerheid maakt het lastig om toekomstplannen te maken."
De hogere melk- en veeprijzen van dit jaar waren gunstig voor melkveehouders. Hun opbrengsten stijgen hierdoor naar 120.000 euro en die van biologische melkveehouders naar 90.000 euro.
Statistiekbureau CBS meldt maandag dat het totaalinkomen van de landbouw in 2025 is gedaald naar 11,1 miljard euro. Dat is 0,5 procent minder dan in 2024 en de eerste daling sinds 2021. De kosten zijn volgens het CBS meer toegenomen dan de productiewaarde.
Source: Nu.nl economisch