LEIDSCHENDAM - Voor veel jongeren is de zomer een mooi moment om een beetje bij te verdienen. Voor veel werkgevers is het handig, want hun vaste personeel is met vakantie of ze hebben het juist extra druk in de zomer. Dus die vakantiekrachten zijn meer dan welkom. Omroep West portretteert een aantal van deze harde werkers, die ervoor zorgen dat de economie in onze regio tijdens de zomermaanden gewoon doordraait.
Dit verhaal maakt deel uit van een serie over vakantiebaantjes
'Ik werk hier sinds mijn dertiende, want ik wilde graag in het weekend iets anders doen dan alleen maar huiswerk maken. Het was voor mij hele makkelijk om hier in te rollen, want mijn vader is de bedrijfsleider.'
'Het is hier heel gezellig en heb zelfs een paar vrienden op het werk opgedaan. Je merkt dat de collega's het voor hun plezier doen en niet voor het geld. Met de klanten is het meestal ook gezellig. En mijn werk is nogal afwisselend.'
'Ik doe de verkoop in de slagerij en in de broodjescorner en ondertussen kan ik ook al snijden achter de snijdmachine en produceren voor het 'middenmeubel'. Daar maak ik tortilla's, slaatjes, sleetjes kipsaté, pizzarollen, een soort Turkse pizza, en wraps.'
'Nog een leuke arbeidsvoorwaarde, als je volledige dagen werkt, mag je hier ook lunchen en een broodje pakken. Dat is ook wel handig, dan weet je wat je verkoopt.'
'En als de grillworst uit de oven komt, snijden we eigenlijk altijd wel een stukje aan voor ons zelf af, om te snoepen. De collega's hoeven we dan niet te roepen, die ruiken dat meteen.'
Wie: Iris Ende (20) uit Rijswijk, sinds 7 jaar Werkt bij: Als: Hoeveel uur per week: Wat schuift het:
'Vroeg opstaan. Mijn wekker ging vandaag om kwart voor zes. Ik ga nu met de auto, maar eerst moest ik met de tram. Dat is wel fijn, want die stopt hier voor de deur. Minder leuk is ook dat ik vaak koude of warme vingers heb.'
'Soms haal ik iets uit de oven dat flink warmer is dan ik dacht. Met klanten is het soms ook ingewikkeld, dan begrijp ik ze niet. En soms zijn ze niet heel vrolijk of zelfs een beetje chagrijnig, dan doe ik mijn best om toch te blijven lachen.'
'Het belangrijkste is sociaal zijn en je moet goed kunnen rekenen. Ja, we hebben een kassa, maar die is niet zo goed als die bij de Albert Heijn of Jumbo. Daar geeft hij aan hoeveel geld je moet teruggeven, maar die van ons kan die dat niet uitrekenen.'
'We hebben hier veel ouderen als klant, dus die betalen nog wel contant. Dan moet je goed kunnen terugtellen.'
'Vooral met kerst is het hier gek. Dan bestellen mensen ineens drie kilo ossenhaas ofzo. We hebben dan ook een meubel vol met alleen maar gourmet en fonduespullen. Dan nemen ze een krat mee en dan stoppen ze de halve vitrine daarin, omdat ze met zijn twintigen gaan gourmetten. Dan komen ze mij vragen of ik denk dat het genoeg is.'
'Nou, zeg ik dan, vijf kilo vlees voor vier personen, ik denk dat het wel kan. En dan moet ik dus weer aan de slag om die vitrine opnieuw te vullen, moet ik al die stokjes weer aan elkaar rijgen. Gelukkig staan we hier dan met een gourmetteam van vier man. Maar nu, in de zomervakantie, gebeuren er weinig gekke dingen. Wel is het overdag erg druk als het regent en bij mooi weer komt iedereen ineens 's avonds.'
'Niet in de zomer, nee. Ik vind het lekker om hier te werken in deze periode, ik ga liever als het op de vakantiebestemmingen wat rustiger is. In het najaar ga ik naar Duitsland, voor een stedentrip.'
'Ook om currywurst en schnitzels te halen, haha. Ik ben absoluut geen vegetariër, nee. Ik ontbijt, lunch en eet 's avonds met vlees.'
'Ik ben nog op zoek naar een baan, ik heb grafisch design gestudeerd in Rotterdam. Ik vind dit in de slagerij hartstikke leuk werk, maar ik wil ook iets in mijn eigen sector vinden.'
'En ik ben ook nog een eigen bedrijf gestart, ook in het grafisch ontwerp. Dus dat is een mooie combinatie.'
Dit is deel drie uit onze serie over vakantiebaantjes. Eerdere delen vind je hier:
Source: Omroep West L'dam