In steeds meer gemeenten kunnen nieuwe ouders sinds deze week een Baby Groente Tas aanvragen. Het speciale pakket moet baby's vroeg laten kennismaken met gezond eten. Niet alleen de baby's hebben er baat bij, maar ook hun ouders.
Allergieën, voeding uit een potje of zelf eten koken: als nieuwe ouder heb je veel werk aan babyvoeding. Om daarbij te helpen, kun je in sommige wijken van Rotterdam vanaf deze week de groentetas aanvragen. Daarmee wil stichting Baby Groente Tassen ouders ontlasten. Ondertussen werkt de organisatie samen met zestien verschillende gemeenten waarvan zij subsidie krijgt, waaronder Den Haag, Apeldoorn en nu dus ook Rotterdam.
Ouders willen graag dat hun baby het beste en gezondste eten krijgt. Maar volgens Floor Volker, directeur van de stichting, zijn ze vaak onzeker over hoe dat precies moet. "Vooral bij het eerste kind is dat zo", legt ze uit aan NU.nl. "Ze hebben een patroon voor hun eigen voeding, maar wat je zelf eet kun je niet zo aan je kind geven." Door onderzoek te doen heeft Volker uitgezocht op welke manier ze gezinnen vaker vers en gezond kan laten koken.
In de tas zitten veertien verschillende groenten. Acht weken lang krijg je elke week twee groentesoorten. Om de groenten te pureren kun je ook een staafmixer aanvragen. "Het zijn geen spruitjes of kool, maar biologische pastinaak en venkel", zegt Volker. Niet de bekendste groenten, maar ze zorgen voor veel variatie.
En juist dat is belangrijk voor de ontwikkeling van baby's. Zij moeten nog wennen aan al die nieuwe smaken. Vroeg beginnen met groente eten zorgt ervoor dat kinderen op latere leeftijd nog steeds groenten lusten. Al dat gezonde eten verkleint weer de kans op ziektes. "Ouders gaan zelf ook nieuwe dingen eten en blijven langer vers koken voor het hele gezin", zegt Volker.
De tas is er voor alle ouders die hem willen aanvragen, ongeacht bijvoorbeeld hun inkomen. In Den Haag hebben meer dan elfhonderd gezinnen uit de wijken Laak, Escamp en deels in het Centrum de tassen gekregen. "Ik krijg telefoontjes van allerlei ouders, hoog en laag opgeleid, uit verschillende culturen", zegt Volker. "Ze hebben allemaal dezelfde vraag: hoe voed ik het beste mijn baby?"
Source: Nu.nl algemeen