Meerdere Franse supermarkten halen diverse soorten kaas uit de schappen nadat twee mensen zijn overleden door een besmetting met de listeriabacterie. In totaal zijn minstens 21 mensen in Frankrijk ziek geworden, meldt het Franse ministerie van Volksgezondheid.
Het listeriabacterie werd teruggevonden in onder meer camembert, geitenkaas en gorgonzola. Het werd verkocht in meerdere grote supermarkten, waaronder de supermarktketen Carrefour.
Volgens het Franse ministerie van Landbouw en het Franse gezondheidsagentschap ANSP wijst onderzoek op een verband tussen de besmettingen en "de consumptie van gepasteuriseerde kaas geproduceerd door het bedrijf Chavegrand".
Ook in België worden verschillende van de getroffen kazen verkocht. Supermarktketen Colruyt heeft een camembert van het merk Everyday uit de schappen gehaald. "Deze kazen werden verkocht in winkels van Colruyt, Okay en Comarkt," zegt Hélène Bonte van het Belgische voedselagentschap FAVV tegen VRT News.
Daarnaast wordt ook een geitenkaas teruggeroepen: de Buchette de chèvre van het merk Fleur de pré. "Samen met onze Franse collega’s onderzoeken we of er nog andere mogelijk besmette Franse producten in Belgische winkels zijn beland," aldus Bonte.
De bacterie Listeria monocytogenes kan leiden tot listeriose, een voedselvergiftiging. De bacterie komt echter het meest voor in producten van dierlijke oorsprong, zoals vlees. Er zijn verschillende varianten van listeria, maar van één soort kan je flink ziek worden.
Source: Nu.nl algemeen