De olijfolie-industrie laat na twee zware jaren weer herstel zien. Dat zegt de Spaanse olijfproducent Deoleo, bekend van merken als Bertolli en Carbonell. Door een goede oogst in Spanje zijn de prijzen eindelijk weer gedaald.
De afgelopen twee jaar waren zwaar voor de sector. Door droogte, hevige regen, hoge kosten en slechte oogsten steeg de prijs van olijfolie tot recordhoogte.
Dit jaar zijn er in Spanje juist veel olijven geoogst. Traditioneel gezien produceert het land de meeste olijfolie. Daardoor zijn de prijzen van onder andere extra vierge olijfolie weer flink gedaald in de supermarkt.
"Na een hele moeilijke tijd zien we eindelijk verbetering", zegt Deoleo-topman Cristóbal Valdés tegen de Amerikaanse nieuwszender CNBC.
Deoleo, de grootste olijfolieproducent ter wereld, verwacht dat de situatie in de rest van 2025 rustig blijft. "Het ergste lijkt achter de rug", zegt Valdés.
Source: Nu.nl economisch